Tidig skörd Extra Jungfruolivolja 750ml "Aulis"

Köp
  • 248,00 kr SEK
Aulis är en olivolja av högsta kvalitet producerad av valbara oliver som bearbetas genom kall extraktion, vilket ger utmärkta näringsämnen och mycket låg syrlighet, med rik arom och exceptionell smak.

Aulis olivolja produceras av oliver som odlas exklusivt på ön Euboia. Resan börjar i mitten av oktober, vilket är den perfekta perioden för skörd. Baserat på önskat smakresultat, även om oliver kan skördas när som helst under mogningssäsongen föredrar Aulis tidig skörd, när oliverna fortfarande är gröna. Medan produktionen är mindre i detta skede, ger den olivoljan en distinkt smak och också högre halter av polyfenoler och antioxidanter. Oliverna är kallpressade (25C) vilket resulterar i att olivsaften behåller sina fördelaktiga element och har också en exceptionell doft och smak.

Ursprung: Euboia (Grekland)

Kallextraherad jungfruolivolja

Ingredienser: 100% extra virgin olivolja


Näringsvärde per 100ml

Energi 3700kJ/ 896kcal

Fett 100g

varav mättat fett 15g

varav mono-omättat fett 78g

varav poly-omättat fett 7g

Kolhydrater 0g

varav sockerarter 0g

Protein 0g

Kolesterol 0mg

Salt 0g


Nettovikt 750ml


Surhetsgrad 0,3-0,8%, Peroxidvärde 20mEqO2/kg, absorption av

ultraviolett ljus K232 max 2,5/ K268 max 0,22/ ΔΚ max 0,01

Bäst före: se dunkens ovansida

Förvaring: öppnad förpackning förvaras mörkt och svalt

Produceras i Grekland